Kuchenne Rewolucje. U Zosi, Szczawnica [MENU, CENY, OPINIE]

Przez 40 lat w Jadłodajni u Zosi rządziła pani Zofia. Od pewnego czasu jednak Zygmunt, syn Zofii, z żoną Basią próbują przekonać szczawnicką restauratorkę, aby trochę odpoczęła i powoli oddała im władzę. Młodzi wyremontowali kuchnię, zmienili wystrój, a do menu dodali kuchnię włoską. I tak jadłodajnia zmieniła się w restaurację, która niestety nie jest ani włoską knajpą, ani polską karczmą.

Magda Gessler, znana restauratorka, musi przypomnieć Zosi, Basi i Zygmuntowi, że to nie karta i piękny wystrój restauracji U Zosi w Szczawnicy, a przede wszystkim właściciele i personel przyciągają klientów.

Nie wszystkie nowe rozwiązania podobają się Zosi. Kiedyś gotowała jedną zupę dziennie i smażyła stos kotletów schabowych dla turystów. Jej zdaniem wszystko do tej pory świetnie funkcjonowało, więc nie rozumie jaki jest sens wydawać pieniądze na piec konwekcyjny czy wprowadzać włoskie dania. Prawda jest taka, że chociaż pizza przyciąga turystów, jednak poza sezonem miejscowi nieczęsto tutaj zaglądają. Dlatego rodzina zdecydowała się poprosić o pomoc Magdę Gessler.

W menu restauracji U Zosi znajdują się przystawki, pizza, zestawy obiadowe, zupy, mięsa, dania z ryb, makarony, sałatki desery. Oto kilka przykładowych dań wraz z cenami:
PIZZA (serwowana jest w 2 rozmiarach: 30 lub 40 cm)

• MARGHERITA (pomidory pelati, mozzarella, bazylia) 15 zł
• Z SZYNKĄ i PIECZARKAMI (pomidory pelati, mozzarella, szynka, pieczarki, oregano) 19 zł
• SALAMI (pomidory pelati, mozzarella, salami, oregano 19 zł
• Z KURCZAKIEM (pomidory pelati, mozzarella, kurczak, kukurydza, cebula 19 zł
• HAWAJE (pomidory pelati, mozzarella, szynka, ananas, oregano) 18 zł
• TUŃCZYK (pomidory pelati, mozzarella, tuńczyk, cebula, oregano) 19 zł
• PIKANTNA (pomidory pelati, mozzarella, salami, ostra papryka, cebula, oregano) 20 zł
• WEGETARIAŃSKA (pomidory pelati, mozzarella, papryka, brokuły, kukurydza, oliwki, oregano) 20 zł
• WIEJSKA (pomidory pelati, mozzarella, boczek, kiełbasa, ogórek, cebula, oregano) 21 zł
• KAPRYŚNA (pomidory pelati, mozzarella, salami, pieczarki, oliwki, papryka, cebula, oregano) 21 zł
• ZE SZPINAKIEM (pomidory pelati, mozzarella, szpinak, jajko, czosnek, peperoncino) 21 zł
• CZTERY SERY (4 rodzaje sera, peperoncino) 27 zł
• ROMA (pomidory pelati, mozzarella, anchois, kaparki, oregano) 22 zł
• PARMA (pomidory pelati, mozzarella, szynka parmeńska, rukola, parmezan) 27 zł

PRZYSTAWKI

• Ser pieniński z grilla podany z żurawiną 3 szt./ 11 zł
• Bruschetta z pomidorami, czosnkiem i bazylią 1 szt. / 9 zł
• Carpaccio z polędwicy wołowej podane z rukolą, parmezanem i kaparami

ZUPY

• Rosół z makaronem 250 ml / 6 zł
• Krem z pomidorów z groszkiem ptysiowym 250 ml / 10 zł
• Kwaśnica z żeberkiem i ziemniakami 250 ml / 9 zł
• Żurek z jakiem i kiełbaską 250 ml / 8 zł
• Flaczki naszej mamy 250 ml / 12 zł
• Barszcz z uszkami 250 ml / 10 zł

DANIA MIĘSNE

• Wątróbka jagnięca z patelni z cebulką 150 gr./ 23 zł
• Udziec jagnięcy z pieca na cząbrze i tymianku 200gr./ 45 zł
• Golonko z warzywami, musztardą, chrzanem i biała pizza 150 gr./ 26 zł
• Polędwiczki wieprzowa z borowikami 150gr./ 27 zł
• Polędwiczki wieprzowa w sosie z zielonego pieprzu 150gr./ 24 zł

RYBY

• Miruna panierowana (Ziemniaki z wody, surówka ze świeżych warzyw (200gr/150gr/100gr) / 24zł
• Filet z łososia w aromatycznym sosie pomidorowym z kaparami i oliwkami 200/150 gr. / 31 zł
• Pstrąg z pieca 350-400 gr. /29 zł
• Filet z łososia grillowany 200 gr. / 26 zł
• Filet z łososia grillowany w sosie z zielonego pieprzu 200 gr. / 31 zł

MAKARONY

• Spaghetti z pomidorami i bazylia (350 gr)/ 15 zł
• Spaghetti aglio, olio e peperoncino [Spaghetti z oliwą, czosnkiem i papryka chili] (250 gr)/ 13 zł
• Spaghetti alla carbonara [Spaghetti w sosie jajecznym z podsmażonym boczkiem i parmezanem] (450 gr)/ 19 zł
• Spaghetti alla puttanesca [Spaghetti z pomidorami, oliwki, kapary, anchois, papryczka chili] (400 gr) / 19 zł
• Bucatini all`amatriciana [Makaron włoski, boczek, cebula, pomidory i papryczki chili] (250gr)/ 17 zł
• Penne alla bolognese [Penne z sosem mięsno-pomidorowym] (350 gr)/ 17 zł
• Penne pollo e funghi [Penne z kurczakiem i pieczarkami] (400 gr)/ 19 zł
• Penne alla vodka [Penne z łososiem w sosie śmietanowym na wódce wytrawnej] (350 gr)/ 27 zł
• Tagliatelle ai funghi porcini [Tagliatelle z borowikami i świeżą natką pietruszki] (250 gr)/ 27 zł
• Tagliatelle agli spinaci [Tagliatelle w sosie szpinakowym i gorgonzolą z suszonymi pomidorami] (350 gr)/ 24 zł

Więcej dań oraz zdjęć z restauracji na stronie internetowej restauracji U ZOSI.

Odcinek Kuchennych Rewolucji odbywający się w restauracji U Zosi można zobaczyć na playerze TVN TUTAJ

"Oferujemy naszym Gościom klasyczne dania z kuchni włoskiej, wyśmienitą pizzę oraz wybrane dania z polskiej kuchni regionalnej. Entuzjaści kawy poczują u nas smak oryginalnego espresso włoskiego, a miłośników wina zapraszamy do gustowania win z naszej kolekcji w ciepłym klimacie przy świecach. Subtelny klimat w naszym lokalu sprawia, że to idealne miejsce do kameralnych spotkań rodzinnych, biznesowych oraz w gronie przyjaciół" - tak reklamuje swoje usługi restauracja U Zosi na swojej stronie internetowej.
Jak trafić do restauracji U Zosi? Podajemy adres i mapkę dojazdu.
"Restauracja u Zosi" Czynna od 12 do 22
Tel. 18 262 24 54
Ul. Flisacka 35b, 34-460 Szczawnica

Bayern - Liverpool. TRANSMISJA TV i ONLINE. Gdzie oglądać ZA DRAMO?

W popularnym serwisie kulinarno-turystycznym TripAdvisor znajdujemy informację, że U Zosi to numer 12 wśród 33 restauracji w Szczawnicy. Średnia ocen klientów to 3,5 (na 5). Prezentujemy kilka opinii i recenzji osób goszczących w restauracji U Zosi. Zastrzegamy jednocześnie, że nie są one stanowiskiem redakcji.

• W lutym byliśmy na tygodniowym pobycie w Szczawnicy. I na liście odwiedzonych restauracji była "U Zosi". Jedzenie jest bardzo smaczne, mila obsługa. Polecam pstrąga z pieca i zupy. Przychodzilismy tam przez kilka dni, więc jest to najlepsza rekomendacja. ~Dominika K.
• Pyszny miks kremów zgodny z tematem dnia,na drugie domowa pierś z kurczaka+ darmowa lampka wina!mimo pory obiadowe i natłoku klientów warto było zatrzymać się na romantyczny obiad;). Czysto,schludnie,personel uśmiechnięty i kompetentny. ~ma_wierz45
• Fajny przytulny wystruj i ciepły klimat, szybka miła obsługa, pyszne jedzenie, dobrze rezerwować wcześniej stolik bo restauracja ma wzięcie. ~Adam A
• Pierogi ze szpinakiem w sosie parmezanowym to moja miłość. Naleśniki z nutellą i bananem oraz pizza też super! ~ariadnaiaria
• Jedzenie średnio smaczne, bardziej stołówkowke. Po kuchennych rewolucjach to zostało tu chyba tylko wspomnienie i zdjęcie na ścianie. Na pewno tu nie wrócę. ~Piotr W.

Wideo: Magda Gessler o polskich restauratorach: Ludzie nie znają podstawowych zasad gotowania

Nowa akcja lojalnościowa Lidla już od 18 marca. Będzie sukces na miarę Lidlaków?