Kuchenne rewolucje. Restauracja Beka (dawniej Paradis), Puck [menu, ceny, opinie]

Restauracja Paradis w Pucku to miejsce z rodzinną tradycją. W dawnych czasach sławny bar prowadził ojciec, dziś swoją knajpę prowadzi syn. Syn, który zaryzykował. Wziął duży kredyt, zatrudnił dekoratora wnętrz i otworzył nowoczesną restaurację w afrykańskim stylu, jednak bez krokodyla, bo kuchnia pozostała polska. O ile początkowo goście przychodzili tłumnie z ciekawości, tak dzisiaj nie zagląda tu już nikt. Restauracja, która miała być rajem, okazała się przekleństwem. Sytuację odmienić ma Magda Gessler. Znana restauratorka tym razem odbije się od szkła, porzuca garnkami, a także zabierze wszystkich na okręt. Czyżby chciała kogoś wyrzucić za burtę?

Adres: Kasztanowa 5, 84-100 Puck
Godziny otwarcia:
poniedziałek12:00–20:00
wtorek12:00–20:00
środa12:00–20:00
czwartek12:00–20:00
piątek12:00–21:00
sobota12:00–21:00
niedziela12:00–20:00
Telefon: 58 673 22 22

Potrawy zaproponowane przez Magdę Gessler:

• zupa chrzanowa z dorszem 11 zł
• dorsz po baskijsku 33 zł
• gruszka gotowana na winie 13 zł

Przystawki:

• tatar z marynowanego śledzia 13 zł
• wątróbka z dorsza 17 zł
• wątróbka drobiowa 17 zł

Zupy:

• rosół drobiowo- wołowy 10 zł
• żurek z białą kiełbasą i chrzanem 12 zł
• krem z pomidorów 11 zł
• pikantne flaki wołowe 14 zł

Dania mięsne

• placek po cygańsku 22 zł
• duszona karkówka w sosie własnym 23 zł
• golonka z indyka 30 zł
• kotlet de volaille z masłem i natką pietruszki 27 zł

Dania rybne

• dorsz po baskijsku 33 zł
• dorsz pieczony w foli 30 zł
• pieczony łosoś w ziołach 38 zł
• halibut 39 zł

Jesteśmy ze Śląska. Przyjechaliśmy tu pierwszy raz z chłopakiem na obiad niedzielny podczas wakacji we Władysławowie, obsługa bardzo dobra, właściciel również fantastyczny, było widać gołym okiem, że tam działa i trzyma swoją rękę nad pracownikami. Postanowiliśmy zamówić 2x devolaille z ziemniaczkami opiekanymi i się nie zawiedliśmy, tak pysznego dania to my dawno nie jedliśmy. Cena adekwatna do jakości. Nie wiem jak reszta dań, ale mamy nadzieję, że wpadniemy tu za kilka lat i dalej będzie tak smacznie. Gratulacje udanej rewolucji!

Zjechaliśmy rzeczywiście widząc podobiznę Magdy Gessler, weszliśmy do środka wybraliśmy dogodne dla nas miejsce, restauracja zapewniona w połowie! Nie czekaliśmy za kelnerem, nie było problemu z przyjęciem zamówienie, na koniec kelnerka zaprosiła nas do spróbowania wleci w całości którymi można było się częstować, świeżego chleba ze smalcem i ogórkami kiszonymi! Było wszystko przepyszne, śledź był tak dopracowany ze nie czuć było ości! Zamówiłem zupę Chrzanowa z dorszem podane i doprawione perfekcyjnie zajebi*te! A na drugie danie tatar ze śledzia z borowikami śmietana bazyliowym pesto! Zjadłem wylizałem wszystko! Ważne! Poprosiłem o late doppio! Dostałem bez czekania, po czym pani podchodzi i przynosi mi resztę wywaru z zaparzonej kawy mówi ze zrobiła więcej i jeśli chce mogę skorzystać !!! Nawet wodę miałem podana ze świeżymi owocami! Polecam bardzo !!

Zarezerwowałem stolik w sobotę na godz 19. W restauracji pojawiłem się kilka minut przed czasem, spodziewałem się że będę musiał poczekać, ale liczyłem się z tym. Niestety ku mojemu zdziwieniu restauracja była już pusta, a my w drzwiach zostaliśmy poinformowani przez jedną z kelnerek, która po chwili namysłu wstała do nas, że już trwają przygotowania do jutrzejszej komunii i że już w sumie to zamknięte. Ostatecznie obsługa zgodziła się żebyśmy usiedli, ale zaznaczono stanowczo że będą noszone stoły i będzie głośno. Wyszliśmy z niesmakiem..

Młoda bardzo miła obsługa, pyszne śledzie podawane w oczekiwaniu na obiad 😀 niestety to tyle plusów ....Dorsz po baskijsku był niestety okropny, tak słonego i niesmacznego dania jeszcze nigdy nie jadłam, jestem bardzo rozczarowana ...

Tego nie ma. Tamtego nie ma.. mięso jeszcze nie dojechalo. Na 2 zupy czekac ponad 15 minut gdzie na sali byly 2 pary oczekujące w tym my? Beka.. troche slabo. Smak chrzanowej okej . Mieso w rosole bylo kwaśne. Raczej nie jest to restauracja do ktorej wrócę :(

Duże rozczarowanie podano nam placki ziemniaczane na wpół surowe kelnerka zapomniała o herbacie w lokalu panuje straszna duchota płacić można tylko gotówką

Kuchenne rewolucje | Sezon 19 | Odcinek 13 - Finał | Zwiastun