Kuchenne Rewolucje w regionie. Program już dziś wieczorem

Czy Magda Gessler uratuje kolejną restaurację w swojej karierze? Odpowiedź na to pytanie poznamy już dziś wieczorem podczas oglądania kolejnego odcinka "Kuchennych rewolucji" A w roli głównej tym razem jedna z toruńskich restauracji, która najpierw jako Asia House serwowała dania kuchni orientalnej, a później włoskiej jako Italian House.

Zarówno nazwa jak i wystrój nie do końca przypadały do gustu słynnej restauratorce. Jej zdaniem zdecydowanie lepiej brzmi La Nonna Siciliana.

- Pani Magda wyrzuciła wielkie loże, które były niewygodne i całkowicie zmieniła wystrój. Mamy więcej stolików, a na ścianach wiszą piękne zdjęcia Sycylijczyków. Dzięki temu jest cieplej i radośniej - usłyszeliśmy od jednej z kelnerek w La Nonna Siciliana.

21-letni diler ze Śródmieścia wpadł w ręce policji

Magda Gessler poza wielkim remontem, dość mocno zmieniła też menu. Zdecydowanie zmniejszyła kartę dań i wprowadziła do niej swoje autorskie potrawy takie jak m.in. stek z tuńczyka nadziewany kaparami, wegetariański bigos podawany na Sycylii jako dodatek do mięs, czy cannoli- rurki nadziewane serem ricotta z posmakiem pomarańczowym.

Jak wyglądała wielka zmiana? Zobaczymy już dziś wieczorem. Jak mówią pracownicy La Nonna Siciliana: Było burzliwie, ale sympatycznie.

- Postać pani Magdy cieszy się dużą sympatią. Kiedy przyjechała do nas na wielki test, ludzie wchodzili do lokalu, by się z nią przywitać i zrobić zdjęcie.
La Nonna Siciliana przeszła wielką metamorfozę. Na jej efekty nie trzeba było długo czekać. Lokal po rewolucji ma większe zyski i cieszy się w mieście dużą popularnością. Bywa, że w weekend trzeba czekać na wolny stolik, a to wszystko za sprawą pani Gessler.

Jak czytamy w opisie odcinka, właściciel Maciek najpierw otworzył w tym miejscu restaurację ze swoją ulubioną kuchnią azjatycką oraz sushi. Niestety jego brak doświadczenia szybko zaczęli wykorzystywać pracownicy, a knajpa zamiast oczekiwanych dochodów, zaczęła przynosić wyłącznie straty. Właściciel wraz z żoną podjęli decyzję o zamknięciu restauracji i sprzedaży lokalu. Wtedy pojawił się Cufo, Albańczyk, doświadczony menadżer i kucharz, który zaprowadził swoje porządki: zatrudnił swoich kucharzy, zmienił profil kuchni na włoską, na której znał się świetnie, bo pracował także we Włoszech. Restauracja zmieniła nazwę na Italian House. Niestety mimo doświadczenia Cufa i ogromnych zmian, jakie wprowadził knajpa nadal świeciła pustkami i nikt do niej nie zaglądał. Maciek doszedł do wniosku, że w Italian House w Toruniu niezbędna jest pomoc Magdy Gessler.

Odcinek Kuchennych rewolucji w toruńskim Italian House będzie można także obejrzeć online w internecie na player.pl: Kuchenne rewolucje Italian House online.

Kuchenne rewolucje | Sezon 15 | Odcinek 6 | Zwiastun